Adı bira olabilir lakin gayet masum çocuksu bir içecek :) Şöyle bir baktım bayaa müdavimi varmış, yıllar önce 1. kitabı okumuştum hiç aklımda kalmamış böyle birşey, filmleri izledim yine de hatırlamıyorum nedense.. Şu an izleyiciliğimi sorguluyorum o yüzden :) Birçok farklı tarif var; ortak noktaları tereyağ, şeker ve cream soda içermeleri. Evimizde bulunan malzemelere göre tarifte oynamak mümkün. Yurtdışında butterscotch syrup/topping denilen tereyağ ve şekerden oluşan şurup/sos kullanılıyor daha çok tariflerde; bizde bulabileceğimiz muadili karamel sos diyelim. Cream soda ise (çoğunlukla) vanilya aromalı bir gazoz.
Malzemeler:
1/4 çay bardağı karamel sos
1/2 çay bardağı sade dondurma (olmasa da olur)
1/4 çay bardağı krema/kaymak
1 adet sade soda
1/2 çay kaşığı vanilya özütü/şurubu (olmasa da olur)
Çırpılmış krema (üzeri için istenirse)
Yapılışı:
Karamel sos, dondurma ve kremayı mikrodalga fırında eritiyoruz. Henüz sıcakken üzerine vanilya özütü ve sodayı ekliyoruz. Sonra buzlukta daha önceden soğuttuğumuz bardağa boşaltıyoruz. Dilersek çırpılmış krema ile de süslüyoruz. Bu arada Butterbeer latte için soda yerine süt koyuyoruz..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder