28 Temmuz 2015 Salı

Portakal Şekerlemesi



Eskiden portakal kabuğunu rendeleyip buzluğa koyardım ama ya her şeye kokusu siniyor ya da koyduğum poşetin kokusunu alıyordu. Bu durumda en mantıklısı şekerlemesini almaktı. Eminönü'nde heryerde arayıp da  sadece 5-10 kiloluk ambalajlarda satıldığını duyunca kendim yapmaya karar vermiştim. Ahh ne hayallerim vardı kekler , kurabiyeler yapacaktım lakin içinde biraz su kalmış olacak ki küflenmiş. Bana da gelecek kışı beklemek düştü..  Yapılışı için tıktık 


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder