Malzemeler:
2 adet patates
1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar
Sıvıyağ
Tuz
İstenirse baharat
Yapılışı:
Patatesler rendelenip suyu sıkılır. Yağ, tuz ve istenirse baharat eklenir. Asıl tarifte tost makinesine yağlı kağıt serilip patatesin yarısı düzgünce yerleştiriliyor, üzerine rendelenmiş kaşar koyulup kalan patatesler de yerleştiriliyor, tekrar yağlı kağıt koyulup makinenin kapağı kapatılıyor. Fazla bastırmadan kızarana kadar pişiriliyor. Ben tost makinesi olmadığı için yapışmaz tavada yaptım, yağlı kağıt kullanmadım. Yaklaşık 10 dk en kısık ateşte pişirdim sonra altını iyice açarak kızarttım ki rahatça diğer tarafını döndürebileyim. Diğer tarafını da pişirip kızarttıktan sonra tostumuz servise hazır..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder