Arap Kurabiyesi

Malzemeler:

3 adet haşlanmış yumurta sarısı

250 gr margarin (oda ısısında)

1 yemek kaşığı pudra şekeri (istenirse)

1 adet vanilya

2,5-3 su bardağı un

Dışı için:

1 çay bardağı nesquik

1 çay bardağı pudra şekeri

1 çay bardağı kakao

Yapılışı:

Yumurta sarılarını iyice ezdirip pudra şekeri ve margarini ekliyoruz, en son unu da ekleyip minik minik top şekli veriyoruz. Bu arada kabartma tozu yok tarifte. Ben genelde tarifte var mı yok mu dikkat etmem sonra da afallarım :) Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 20 dk pişiriyoruz. Fırından çıkan kurabiyeleri soğutmadan hemen kakaolu karışıma buluyoruz. Ben nesquik koymadım, tercihe kalmış bir şey, tarçın vb baharatlar da koyabiliriz istersek..



  

KAYNAK : http://xceparpali.blogspot.com.tr/2008/05/arap-kurabiye.html

Edit:
Ben tarifi yukarıdaki sitede buldum. Kurabiye konusunda sürekli yeni tarifler aradığım için yabancı sitelere de bakıyorum. Buna benzer tarifler için tıktık.. ve 100. sayfaya tıktık..