Kış gelince her yerde balkabaklı tarifler artmaya başladı. Bi kaç yerde çorba tarifi görünce denemeye karar verdim. Aman denemez olaydım :( Normalde bir sürü şeker koyarak tatlandırabildiğimiz kabak çorba yapmaya kalkınca elma armut gibi şeker deposu bişeye dönüştü O.o
Tarif için tıktık.. Ben içine havuç ve sarımsak da ekledim, süt koymadım. Fazla tatlı gelip yiyemeyince üzerine tereyağında nane pulbiber yaktım. Buna rağmen bir tabağı bitiremedim, hiç bana göre bir çorba değilmiş.. Fakat uslanır mıyım.. Hayır.. Farklı tarifler denemeye devam :))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder