Malzemeler:
1 adet yufka (4 ' e bölünmüş)
1-2 çorba kaşığı marmelat ya da fazla sulu olmayan bir reçel
3 adet dövülmüş ceviz + tarçın + 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
1-2 çorba kaşığı çikolatalı krema
1-2 çorba kaşığı fıstık ezmesi
Yapılışı:
Bir yufkayı 4 ' e böldükten sonra her parçaya farklı bir iç koyup sigara böreği gibi sarıyoruz. Yapışmaz bir tavada bi damlacık sıvı yağ ile arkalı önlü kızartıyoruz.
Tatlı sigara böreğini daha önce de denemiştim, farklı malzemeler kullanmıştım o zaman. Tahinli, hindistan cevizli, çikolatalı-hindistan cevizli denedim. Ne koysanız yakışıyor aslında o yüzden içine kullandığımız malzemeleri fazlaca çeşitlendirmek mümkün..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder