9 Aralık 2015 Çarşamba

Turşu Kavurması


Malzemeler:
1 soğan
1 büyük salatalık turşusu ( 1 gün önceden suda bekletilmiş )
Tereyağ veya sıvıyağ

Yapılışı:
Soğanları doğrayıp yağla beraber kavuruyoruz. Sonra doğradığımız turşuyu da içine ilave edip yaklaşık 10-15 dakika daha kavuruyoruz.